江苏某连锁餐饮在扩张中因门店分散致食材供应有别、厨师操作差异大,使同款菜品风味各异。贺盛调味品凭借专业研发与精准调配,深入剖析食材特性,严控香料及添加剂比例,以定制化方案助其实现口味标准化,重塑品牌形象与顾客信任。
定制酱料
江苏某餐饮连锁于扩张进程中,不幸陷入菜品口味失序的困境。同款菜品在不同门店风味悬殊,顾客反馈两极分化,差评纷至沓来,客流量江河日下,品牌声誉岌岌可危。
贺盛调味料工厂的专业团队迅速响应,深入各门店后厨,详细剖析问题根源。发现各店调料配比全凭厨师经验,随意性极大,导致菜品质量如脱缰野马般难以掌控。针对这类棘手状况,贺盛精心打造了一套全方位标准化的调味料解决方案。贺盛的研发人员运用前沿工艺与秘制配方,将盐、辣椒及多种珍稀香料的比例精确到毫克,成功研制出专用复合调味料。同时,匠心独运地推出特色酱料包,一料多用,不仅让菜品口感丰富多元,且大幅简化烹饪流程,新手厨师亦能轻松上手,彻底杜绝了人为因素对口味的不良影响。
公司实力
方案落地实施后,这家连锁餐饮菜品仿若凤凰涅槃,口味瞬间整齐划一且品质跃升数个台阶。顾客品尝后赞不绝口,回头客如潮水般涌回,门店客流量平均激增 30%。一举斩获 “最受欢迎餐饮品牌” 殊荣。如今,周边写字楼的白领们将其列为午餐打卡地,社区居民亦时常在此举办家宴,这家连锁餐饮已然成为区域美食界的翘楚。社交网络上好评如潮,吸引着无数新食客循香而来,为品牌发展注入强劲活力。
贺盛调味料凭专业实力挽回口味危局,成就口碑与盈利双赢盛景,更为餐饮界合作佳话再添浓墨重彩的一笔,引领同行重视调味标准化,携手优质伙伴共铸辉煌。